Yufuin Japon restoranı: Angeles City’de nerede yenir, Pampanga
Bende karnavoru o siyah cumartesiden çok daha canlı hissetmemiştim. Bir hafta Lent’e gözlemlemede etten kaçındıktan sonra, bir patlama ile bitirmeye karar verdim. Ancak Pampanga’da iyi bir Japon restoranı bulmak o kadar kolay değil, çünkü seçenekler oldukça sınırlı.
Pampanga’da doğup büyüdüm. Sonunda Manila’ya taşındığımda, insanlar bana her zaman Pampanga’nın Filipinler’in mutfak başkenti olduğunu söylüyor. Ama Pampanga’nın mutfak başkentinin ne olduğunu sorduğumda, her zaman şaşırıyorum. Ama eminim Angeles City en iyi yarışmacı. Angeles City’nin birincil çekilişi yemeği. Manila sakinlerinin iki saat için seyahat ettikleri bir dizi önemli restoran barındırıyor. Aynı zamanda, ülkenin dört bir yanındaki yemek masalarına giden bir yemek olan Sisig’in doğum yeridir.
Oburluk tüm varlığımı devraldığında, yaptığım ilk şeyin Pampanga’nın Melekler Şehri’ne gitmek olması şaşırtıcı değil. Ve sürücü, iyi bir köfte bulmak için bu siyah cumartesi yaptık. Bunun yerine ne bulduğumuz bir Japon restoranı Yufuin idi.
1. Sokakta bulunan Balibago, Yufuin’i kaçırmak zor değil, önemli tabelası SM Clark yakınlarındaki potansiyel dinerslara çığlık atıyor. Hızlı olan tek kişi benmiş gibi görünüyordu. Restoran paketlenmiş, bir şey kolayca sadece yanında park otomobil sayısı kontrol bir fikri vardı. Biz güleryüzlü personel tarafından karşılandı. “Yakiniku, efendim?” sordular. Oda davetkar ızgara et kokusu ile doldurulduğunda kim böyle bir teklife direnebilir. Bizi ızgaraların olduğu ikinci kata kadar başlattılar.
Yufuin çeşitli yemekler kullanır. Kalın menüleri yemeklerini uygun şekilde kategorize eder. Normal menü için fiyat aralığı yaklaşık 200 ila 500 peso. Yakiniku setleri 900 ila 4500 peso arasındadır.
Öğle yemeği setleri
Teishoku (Önceden ayarlanmış yemek-Miso çorbası, bir kase pirinç ve salata yemeği ile ana yemek
Nigiri Sushi (elle şekillendirilmiş çiğ balık eti)
Maki ve Temaki suşi (haddelenmiş suşi)
Sashimi (dilimlenmiş çiğ balık eti)
Nabe (Tot Tenceresi güveç)
Ramen
Udon & Soba (Kalın ve İnce Sıcak Erişte)
Hiyashi erkekler (soğuk erişte)
Donburi (pirinç tepesinde yemek)
Köri pirinç yemekleri
Gohan (pirinç)
Yakimono (hazır ızgara et)
Kushiyaki (domuz eti, tavuk ve deniz ürünlerinin şişleri)
Teppanyaki (karışık ve sote yemekler)
Tempura ve Agemono (derin kızarmış)
Tatlı
Meze
İçecekler ve Kokteyller
Yakiniku seti (ızgara çeşitli et yemekleri)
Aşağıdakiler için aldık:
Ebiten Soba (karides tempura ile soba şehriye çorbası). Filipinler’de yaşadığım en iyi soba şehriye çorbasından biri. İki parça ebi tempura ve çok fazla çorba ile birlikte gelir. Et suyunun aroması çok davetliydi, hemen bir tat almalıydım. Çorba ideal miktarda tuzluluk, her porsiyon ile gelen dashi lezzet vardı. Tempura’nın gevrek meyilli taze karideslere doku ekleyerek lezzetini yükseltti. P320.
Yakiniku & Deniz Ürünleri Seti (2-3 kişi için iyi). Bu sette Karubi (özel kemiksiz sığır eti kısa kaburga), harami (sığır eti etek), bara (domuz göbeği), ebi (karides), ton balığı, sallama (somon) ve ika (kalamar) dahil olmak üzere çeşitli etlere sahiptir. Karubi, Harami ve Bara, ihale etine ekstra bir vuruş veren özel bir Dare sos ceketi vardı. Deniz ürünleri seçenekleri taze ve mevsimsiz servis edildi (?). P990.
Yakiniku ve Deniz Ürünleri Seti – Karubi (özel kemiksiz sığır eti kısa kaburga), harami (sığır eti etek), bara (domuz göbeği), ebi (karides), ton balığı, sallama (somon) ve ika (kalamar)
Yufuin seti (2-3 kişi). Karubi, Harami, Tan (sığır dili), Bara, Maruchou’dan oluşur. Yakiniku & Seafood setine benzer şekilde, tüm etler özel bir hare sosuyla kaplandı. P1,150.
Karubi, Harami, Tan (Sığır Dili), Bara, Maruchou
Menü size Yakiniku setlerinin iki ila üç kişi için iyi olduğunu söylerken, bence dörde kadar beslenebilir. Çorbaları ve erişteleri bile paylaşmak için iyidir. Buradaki porsiyon cömerttir, bu benim gibi bir oburluk için her zaman iyi bir şeydir.
Aslında Yaki Udon’u da aldık, ama itibaren ateşlemeyi unuttılar, bu yüzden iptal ettik. Hizmet de zaman zaman yavaş hissetti. Bize vızıldamamıza ve sadece personelin dikkatini çekmek için altı kez takip etmesine rağmen, tasarıyı yaklaşık 15 dakika sürdü. Sanırım ev o zaman doluydu. Ücretsiz 2 kepçeli dondurmanın da çok zaman alacağından korktuk, onu aktarmaya karar verdik.
Buna rağmen, personel sıcak, samimi ve özür diledi.
Genel olarak, Yufuin aile dostu bir ortamda lezzetli Japon yemekleri kullanır. Personel accomodating olsa da, servis hız hala geniş ölçüde geliştirilebilir. Burada tekrar yiyecek miyim? Kesinlikle. Ancak yükseklik saatlerinde değil.
Yufuin Japon restoranına nasıl gidilir. Toplu taşıma alıyorsanız, Bataan Transit, Cubao, Quezon City’de Dau/Mabalacat Terminaline bağlı otobüsler var (Fare: P150). Clark Maingate veya SM Clark’a (Fare: P7) bir jeepney alın. Yufuin tabelasını arayın.
YouTube hakkında daha fazla fikir ⬇️⬇Betic
İlgili Mesajlar:
Pampanga’da denediğimiz 4 restoran: Bir yemek gezisi seyahat planı
Clark’ın yakınında nerede kalmalı: Top 10 otel
Clark & Angeles City: Seyahat Rehberi ve Bütçe Seyahat Planı
Manila’dan Aqua Planet’e nasıl gidilir
2022 Clark Havaalanı ve Angeles City yakınlarındaki Dot-Accredited Hotels & Resorts listesi
Clark Havaalanı yakınındaki DOH-BOQ-akredite karantina otellerinin listesi
Cao-Biz, Olango Adası: Cebu, Filipinler’de Deniz Ürünleri ve Kıvalar
Tottori ve Kurayoshi Şehrinde Nerede Yenir